春巻き作り

2021-01-06 | 母さんの手づくりorレシピ

 

今日からお仕事父さん

 

早起き お弁当1個でした

 

父さん送り出し 色々

 

世の中動き出したので 皆さんへしたり

 

アイロンかけしたり

 

そして 

 

春巻き作ろうかな~って 思ってね

 

何倍作ろうか? レジピをみたけど 何本できるか? たぶん10本もできない分量かも

 

レシピの10倍で仕込みました

 

 

 

 

多いと色々くるってくるのよね~

 

味もだけど 水分も

 

この前作った感じと大きく違った感じにできました

 

ま~ 普通に作るとこんな感じになるけど

 

この前はもっと水分が少なかった気がする

 

せっせと包んで あと6個 のところで 皮が無くなっちゃって 

 

 

近所にお買い物

 

12月の中旬ころ~ あまり外出ていないせいか 外に出るとなんか身体が慣れなくてね 

 

病み上がりみたいな ふわふわした感じ

 

買い物から帰り 

 

春巻きは70本近くで来たかな

 

明日は焼売の種作り予定

 

そのあとは餃子かな~

 

そのあとは 肉まん2種類とベトナム料理2品

 

その次の週は ばあちゃん入院

 

母さん 髪の毛限界過ぎちゃって うざったい

 

いつになったら行けるか? 美容院

 

緊急事態宣言出たら 行けるのかしらね?

 

困ったものだ

 

明日は七草

 

昨年は父さんとベトナムに行ったね~ 7日の夜~

 

雨だった

 

早く旅行に行けるようになりますように