畑の大根でお漬物

2021-01-14 | 母さんの手づくりorレシピ

 

昨夜は深夜帰宅の父さん

 

今日も 明日も

 

で 電車がコロナで間引き運転になるから 帰ってこれるのか?

そのことで頭がいっぱいな父さん

昨日の帰るコールで 調べておいて! って

時刻表コピーして 父さんへ

 

ギリギリ帰られるかもしれない って

最後に乗る電車の乗り継ぎは1分だって

 

2階から地下へ   ダッシュすれば間に合うな! と言ってたけど

 

微妙な日は 車で行けばいいのに なぜかそれを嫌がる父さん

 

この前は 電動自転車買って 自転車通勤しようかな~ って 

 

夏 冬 地獄だぞ~~ 

 

色々な事が不便になってきたコロナです

 

母さんは 父さんが例のパタ~ンなので

 

早く起きて             

 

ご飯支度  飯 寝る ご飯支度 飯 シャワー その間に夜のおにぎり握って  行ってらっしゃい~

 

父さん出るまで落ち着かない

 

今週はこのパタ~ンばっか

 

父さん寝ている間に 小春亭 

 

父さん送り出し 寝不足なので 1時間ほど寝た母さんでした

 

 

では 大根のお話

 

火曜日に畑に行って大根を抜いてきたでしょ

 

とにかく霜が凄くて

 

何にしようかな~  短くて太い大根  まるで母さんの様

 

小さいのは おろして

 

あとは お漬物にしました

 

 

 

可愛い大根でしょ~

 

 

 

 

 

このお漬物 美味しいよ~

 

 

 

この日は寒かったから 漬物取りに外出るのが嫌で

 

お茶で代用都立牛込商業高校

 

今日みたら 水が上がっていたけど 

 

上下入れ替えて 2キロ~4キロにしました

 

来週完成かな~