今日は早起き父さん
始発から三番目
ま~5時前に家を出なくてもいいかな
お仕事行くときはもう明るくなっていました
父さんと母さんの朝ご飯は
ガパオライス
この前伊勢佐木町に材料を買いに行ったので作りました
ばあちゃんたちは昨夜晩御飯で
ばあちゃんは偉く気に入っていたね
でもね もう何回か作って食べさせているのに
家族皆 覚えていなかった
残念なかぞくだ
卵は油いっぱいで揚げ焼きするんだけど 朝は忙しいから
普通に目玉焼き
ばあちゃんたちは揚げ焼きにしたよ
本宅収穫の春菊でスープも作って
早朝~ガパオ飯
でもね 冷凍ピッキーヌが辛味弱くて 思ったほど辛くないの
冷凍って辛味がかなり弱くなるね
ばあちゃん達にはそれがかえっていいみたいだけど 物足りません
本当の味を知っている母さんには
あの辛さ どうしたら出るのか? もう1回材料変えて作ってみようと思っているの
生のタイの唐辛子は今売っていないから 代用探さなくちゃ
でねっ この前買ってきた調味料なんだけど
いつも買うものとちょっと違ったの
それのせいか 父さんは
漂白剤臭い 化学調味料の味が凄い と
エスニックの調味料って 化学調味料は大抵のものに入っている
母さんが勉強した時のより確かにそれが強く感じた
今朝 ネットでいつも買っているのと同じ物を注文しました
あとね この前買ってきた ホーリーバジル
生なのに 全く香りがしないのよね
母さん 一昨年かな? 畑でわんさか育てて その香りが全くしなかった
それもちょっと不満足かな~
ま~ 輸入だから新鮮じゃないのもあるんだろうね
今年はホーリバジルまた種まきしようかな・・ って 思っています
そして レシピを作って シマホへ
昨日シーラー使ってて シーラーが台から落下
重いのよ シーラー
そしたら
コンセントがバキッと折れちゃった
こんな事もあるのね~
この前 シマホで交換お願いできたから またシマホで交換しようと
来るだけで 5000円ちょっと それプラス 部品代
1回来るのに 2か所交換可能 増えるようだったら料金+
って事は 2か所交換で6000円位かな
もう1か所 危なさそうなコンセントがあるから そこも交換しようと思ってたの
外国の電化製品使うと どうも おかしくなることが多い気がするね
シマホから帰り お散歩
子供のころ住んでたところ
我が母校
大田区の学習院と呼ばれていた そのころはね
区立でも進学校だった
母さん以外
中学のすぐ近くに同級生のH君の家があったな~
H君はたぶんお医者さんになっているみたい
お家に何度か遊びに行ったけど
見たことない楽器がいくつもあって
全部お父さんの趣味だって話してたね
H君ちの手前に カッチンマッチンって言うあだ名の双子のがいたの
小学校からの遊び友達
中学の途中で お父さんが再婚して 遠くへ行っちゃった
そのお家はそのままあったね
途中から商店街へ
この商店街にも同級生が結構いてね
お蕎麦屋さん 薬局 喫茶店 洋食や お米屋さん・・・・
洋食やさんはそのままあったけど
後は全部 マンションやビルになってた
45年もたつと 住んでいる人も少ないんだろうね
母さんも 中2で引っ越ししちゃったから
でも 中学へは 電車で通っていました
お散歩して
お家に帰り
午後は叉焼焼成
暫く部屋の中は臭いが凄い
今日はこんな1日だった