今日はサラリーマンタイム出勤の父さん
母さんも久しぶりにちょっと遠くへ行く日
父さんの出勤時間の1つ前の電車に乗る予定
父さんより1時間半早く起きて お弁当作って シャワー浴びて
父さん起きてきて 一緒に朝ごはん
父さんも母さんの電車で行くって
母さん家に帰ってきたのが16時過ぎ
なんだか疲れちゃった
家から30分くらいのところしか出かけていないから ちょっと遠くだと
ヘトヘトになっちゃうようになっている自分に驚いちゃった
コロナ落ち着いから もっと疲れるようになっちゃってるかもしれない
歩くことがかなり少なくなってるからね～
困ったものだ
で 朝ごはんなんだけど
この前畑で収穫してきたパクチー
胡麻和えで食べたけど もう花芽がついてきたから ちょっと年取っちゃった感
ばあちゃんにはちょっとかむのが大変だった
と言う事で 細かく切って あれを作るのが一番
昨日の朝ご飯で
それを見た父さんが いいな～いいな～ って
冷凍したけど 1つ 今日の朝ご飯で食べてもらいました
胡椒200振り弱振ったかな～
ご飯が茶色くなるまで胡椒を入れます
そこへ 山盛りパクチ―投入
辛いけど 仕上げに入れるもので 辛さもマイルドに
スッキリするのよね～
父さんも 美味しいとうなずいて食べていました
母さん今日は本当に疲れちゃった
早く寝ます