今日は父さん親孝行の日
一番で行って早く終わらせて 後はゆっくりしたいから
8時前に家を出る父さん
今日はゆっくり寝ていたかったのに 6時に起きるって
10分弱進んでいる父さんの目覚まし
もう少し寝たかったけど 起きることになった朝でした
かったるいな～ 
とずっと言ってた父さん
仕方が無いって思うしかないよ って
母さんは一人っ子だから 実家の色々は自分がやるしかないから
かったるいも何も言いようがない
自分でやる しか無い
きょうだいが居ると色んなことがおこる
だったら 母さんみたいに思えばいい
ある事からそう思うようにすればいい って父さんに
色々思う事あるけど ここには書かないよ
父さん今日はご苦労さん
でした
色んな人の生き方 行い 言動 色々みて
何が良いのか？ 悪いのか？ どうすればいいのか？ どう生きるのが良いのか？
勉強って事なんだろうと思う
では昨日の話
昨日は雨だから畑には行けない だったけど
朝は降っていなくて 9時になっても降っていなくて
畑行こう って
その前に JAに寄りたい
朝掘り竹の子買いたい
横浜って 竹の子収穫できるところが沢山あるの
畑に行く手前の山にも ニョキニョキ沢山
でも それは 放置状態
もったいないね
竹の子って 山を手入れしないと 美味しいのが出来ないって
放置の山の筍はきっとえぐみが強かったり 硬かったりするのかもしれないね
9時半頃出発
いつも行くJAヘ
この時期 朝掘り竹の子が並びます
でもさ～ この辺に住んでいる人は 買わなくても 山に行くとニョキニョキしてる～って
思っちゃうかもね
人の山だから勝手には採れないだろうけど 沢山目にするとそう思っちゃいそう
千葉の山の方で 細い竹の子があって わざわざ道の駅に行くと買うんだけど
地元の人は 買わないし あまり食べない って 言っていたのを思い出す
普通に 家の裏に沢山ある って 食べないって
東京に住んでて 東京タワー めったに行かないな～ と同じね
竹の子4本買って
あと 美味しそうな長葱があったから それも買いました
父さんが深谷葱食べて以来 長葱に興味があるみたいでね
元々 ぬたとか好きだし
西谷ねぎ
幻～～
らしいの
2軒だったかな？ 今栽培している農家さん
これを食べたいって
色々買って
畑へ
畑の事は明日
お昼過ぎにお家に到着
お昼は 減量済んだし 大好きなあそこへ行こう！ って雨の中
ところが 定休日だった
月曜日休みなのしってて 月曜日だって事わすれてた
お腹減ってイライラし始めた父さん
最初 割烹料理屋の和食ランチに入ろうって言ったら
嫌だ！ って
最初に決めてたところが脳裏から消えないんだね～
麺類が良いって
この村にはお店が少ない
蕎麦屋にいくか～ って
途中思い出したのが
生徒さんから教えてもらった事
なかな美味しいですよ～ って
そこに行ってみよう～ ってはなしになり
お店に到着
父さん的には ちょっと嫌かな～ だったみたいだけど
新しい事は嫌な父さんだからね
でも 雨も強くなってきたし お腹は減るし
仕方なくOKって感じで
ちゃんぽんのお店
前はここラーメン屋だった気がする
母さん近所での外食はあまりしないからはっきり記憶にないけど
おそらくお店は変わっていると思う
麺は長崎から取り寄せているって
あの 母さんが欲しいと思っている 麺に入れるのが入っている麺なんだって～
それが入ってこそ ちゃんぽんの麺なんだよ
かん水のような役目をするのかな
それが欲しくて ネットで探すんだけど 売っているところが出てこないの
長崎に今の時期行くしかないのかもね
長崎では 五月のお節句のお餅にも入れるらしく
お節句が近くなると お家でお餅を作る人ように その 粉？ 液体？ （どんなものがわからないけど）がスーパー並ぶんだって
それを使って打ったちゃんぽんの麺
美味しかった～
母さんの夢は 自分でちゃんぽんの麺を打つこと
ちゃんとしたちゃんぽんの麺を食べて
久しぶりに そうだ！ちゃんぽんの麺作りたいと思ってたんだ～
を 思い出しました
いつか今頃の時期に長崎のスーパーマーケットに行ってみたいです
お昼済ませ
竹の子タイム
早く茹でなくちゃ
硬いところは身欠きにしんと煮ることに
身欠きにしんは昆布巻しようと思って 下処理して
年末～冷凍してあったの
竹の子煮て
西谷葱の青いところは茹でて酢味噌で
なかなか美味しかったよ
もう1つ
これは日記だから
父さん歯医者さんの日
3Dプリンターで作ったセラミックのクラウンを入れているけど
あっという間にその歯がいたくなって
原因は 根が割れていた
父さんが言うには セラミッククラウン入れた時点で 根はひびが入っていたと思うって
まだ保証が効くから もう一度作り直すか お金全額返金か
になるみたいなんだけど
抜歯せずに 根1本残した
普通だろブリッジだろうけど 良い歯を削ってまでもブリッジは入れたくない
その辺は2人とも昔院内ラボにいたから
年齢とともにどうなってこうなってが予測付く
どうしたらいいか？ ここ最近質問攻め
母さんの考えを伝えたけど どうして来るのかね？