冬野菜の収穫・・・

霜が降り始めて冬野菜の旬の時期になってきたのでキャベツ・ハクサイ・ダイコンを収穫・・・無農薬なので見た目がちょっと悪いけど安心野菜！

ハクサイとダイコンと塩昆布で簡単一夜漬け・・・難しい料理は作れないので漬物が一番楽だね！

カブとチンゲンサイ・ニンジン・ブロッコリーも収穫・・・

これらとウインナーソーセージでコンソメスープを作って・・・

カブの糠漬けも作った・・・必要な時に必要なだけ採って直ぐに食せるのが家庭菜園の良さだね！

 

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