柿の木の切り株にエノキタケ・・・

今日は週休、そして明日は振替休日・・・ということで明日は中禅寺湖でワカサギ釣りの予定なので今日は庭の草刈りや畑仕事です。

庭の草刈りをしていたら以前伐採したカキノキからきのこが生えていました。

「あれっ、エノキタケだよ・・・」と思わぬ収穫！

これからバター炒めにして食べようっと・・・

 

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