先日、拙ブログにアップしたオオシロカラカサタケ(毒キノコ)の食中毒が神戸で発生してしまいましたね・・・
ササクレヒトヨタケと似ていたというのですが・・・
オオシロカラカサタケと間違えて食中毒が起きると分かっていて撮影して拙ブログにアップしたわけでは無いのですが、やっぱり全然似ていませんね!
大きさも形も違いますよね・・・
幼菌(↓)ならちょっと見は似ているかな・・・でも、やっぱり違いますよね!
野生きのこの数は6,000~8,000種とか言われていますが研究途上にあって正確な数字は分からないのです。名前が付いているのは約2,000~2,400種で、食べられるのはその十分の一くらい、毒キノコや食毒不明のものがほとんどなのです。
ですから「似ている」とか「食べられそう」とかで口にしないで、確実に分かっているものしか食べないようにしましょうね!
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始まりましたら、また情報をお願いいたします。
今年も1回くらいはお伺いしたいと思っております。
今年度は11/15(火)の解禁となっています。
調子が良ければ解禁は早まるものですよね、その逆となれば・・・
詳しくはこちらをご参照ください
http://yorii-kanko.jp/topics.html
今日はヒメマス釣りに行っていたので返信が遅くなりました。
この事故は思い違いだったのでしょうかね?
キクラゲの中毒は雑菌によるものでしょうね・・・
ところで円良田湖の解禁って何時なのですか?
我が家の近所にお住いのキノコ名人でも常時2冊の図鑑を携えて山に入るとのことでした。
そんな名人でもうどんの糧に木耳を入れたところ、翌日には酷い下痢に見舞われ「煮込みが足りなかった・・・」と申しておりました。