キウイのピクルス

今朝も朝焼けは綺麗だったけど浅間山のモルゲンロートはイマイチだった！

話は変わってキウイの食べ方第二弾・・・「キウイの蜂蜜漬け」に続いて「キウイのピクルス」を作ってみた。　

リンゴ酢と蜂蜜でピクルス液を作って・・・

縦に六つ切りにしたキウイを漬けるだけ・・・

酸っぱい！　咽てしまった・・・でも、馴れると結構いけるかも！

でも、やっぱり生食が一番だなぁ～

【かわ遊び・やま遊び雑記（since2009.2.15）＿５６０７話目】