■宮城県・勝山酒造 勝山・特別純米 縁 2014年02月26日 11時12分55秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店を ご愛顧ありがとうございます 宮城県の勝山酒造さんから お酒が到着しております 勝山・特別純米 縁 1800ml 宮城県を代表するお米 「ひとめぼれ」を55%精米し 限定吸水や袋しぼりといった 鑑評会出品酒と同じ 贅沢な造りの純米酒です 酵母も「宮城マイ酵母」をつかい 健全発酵による 丁寧な造りに徹しています このお酒は~ 2012年7月に行われた SAKE COMPETITION 2012にて 純米酒部門の蔵元審査にて 5位に入賞を果たしました とってもおいしい~ 「濃純旨口」の純米酒ですよー