■愛知県・山忠本家酒造 義侠・純米吟醸 750kg/60% 生原酒 2015年01月21日 11時47分17秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 本年2回目のお酒のご案内です 愛知県の山忠本家酒造さんから 「しぼりたて」のお酒が 2種類入荷しております 義侠・純米吟醸 750kg/60% 生原酒 ¥3.300/1800ml ¥1.650/720ml (税別) 大吟醸なみの贅沢な仕込み総米750kgで 仕込んだ純米吟醸生原酒です 兵庫県東条産特A地区の「山田錦」を原料に 「槽」を圧搾機に使い搾られた限定品です!! 小仕込の吟醸造りによって醸されたこのお酒は 透明感がありエレガンスを感じる逸品に仕上がっています テイスティングしましたが...最高の出来栄えでした 60%精米した純米酒を吟醸仕込みに... そして~あえて「槽」で搾ることによって 上品さと優美さ~そして可憐な味わいを持つ 極上の純米酒に仕上がっています!! 1回のみの限定出荷商品ですので ご購入はお早めに!! 義侠・純米原酒 1500kg/60% 無濾過生 槽口直詰め ¥3.000/1800ml(税抜) 定評の無濾過生原酒の槽口直詰めです 上のお酒とはちがい~こちらは 総米1500kgの仕込みになります 同様の「山田錦」を無濾過のまま槽口取りして 絞った翌日に出荷するという季節のお酒ですよ!!