◆日本酒◆愛知県・山忠本家酒造 義侠 純米原酒 山田錦 ６０％ 【生酒】＆【滓がらみ】

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

義侠　純米原酒　山田錦　６０％　【生酒】＆【滓がらみ】
￥2.900/1800ml　\1.450/720ml　（税別）

【生酒】
兵庫県東条町特Ａ地区産「山田錦」を６０％精米し
「協会９号酵母」で醸した純米酒を
滓引き後のフレッシュなまま瓶詰めした冬の限定品です！！
最高級ランクの「山田錦」が持つ、奥行きと広がりのあるリッチな旨みが
生酒でありながらも、グラスに注いで、時間の経過とともに
やさしくマイルドな酒質に変化します！！

単にジューシーというよりは
むしろ「とろり」としたニュアンスで
純米酒のゴージャスな醍醐味を堪能できる生酒と言ってよいでしょう。
この生酒は「滓がらみ」と、ほぼ同時期に最初はリリースされますが、
数ヶ月～１年ほど冷蔵庫でハウス・エイジングさせると、
どっしりとした存在感とボリュームが出てきて
さらに飲み応えがある逸品になります！！
冬の定番酒です！！
この価格で、このクオリティーは素晴らしすぎますよ！！

先に入荷しております「滓がらみ」は残り僅かです！！
「生酒」も紹介する前に、こちらも僅かとなりました。
ご購入はお早めに！！