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春日井市の地酒屋あさい商店です。
山本 純米吟醸 潤黒 ピュア・ブラック(Pure Black)
¥3.073/1800ml ¥1.536/720ml (税別)
この「山本」という銘柄は、6代目の蔵元・山本友文さんが
原料となるお米の選択/精米から酒造りのすべての工程に関わり
プロデュースした限定ブランドなんです。
その「山本」の定番酒が、この「潤黒(ピュア・ブラック)」になります。
青りんごのような爽やかな香りが立ち上がり、そして、初々しいキュートな含香と、
しっとりとした旨みが口の中全体に広がります。
スムーズで軽快な喉越しがたまらないですね!!
この「山本」ブランドのお酒は一度飲んだら、きっとファンになっちゃいますよー!!