いつもお世話になります
滋賀県の笑四季酒造さんから
新酒第2弾が到着しております
笑四季 特別純米酒 センセーション
白ラベル 生原酒 おりがらみ仕様
¥2.200/1800ml(税別)
「笑四季」さんが提案する
新定番酒としてスタートさせた
コンテンポラリーシリーズの4年目です
2015年の新酒第2弾は
「Sensation」の白ラベル
スウィーティーでジューシーな飲み口
キュートなタイプでやや辛口の傾向です
今年も「Sensation」は
洗米から上槽~瓶詰めに至るまでの設備を
抜本的に見直した昨年のコンセプトを
受け継いでいます!!
白ラベルの使用酵母は
「笑四季自社吟醸酵母」に変更になり
2015年のファースト・イシューは
生原酒の「おりがらみ」バージョンで
「ややうすにごりタイプ」です