■三重県・瀧自慢酒造 瀧自慢・辛口純米 無濾過生酒 滝水流(はやせ) 2014年02月12日 11時20分56秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 三重県の瀧自慢酒造さんからお酒が到着しております 瀧自慢・辛口純米 無濾過生酒 滝水流(はやせ) 1800ml 麹米に三重県産の「山田錦」を 掛米には富山県産の「五百万石」をつかい それぞれに60%精米した~ 日本酒度+6という辛口酒です 無濾過生ならではの~ しっかりとした旨味をもちながら... その味わいはソフトで 後味のキレの良さも加わって 料理との相性抜群の 純米酒となっていますよー ~♪*☆(o^∀^o)
■山形県・渡會本店 和田来・大吟醸 生酒 2014年02月09日 11時05分59秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 山形県の渡會本店さんからお酒が到着しております 和田来・大吟醸 生酒 1800ml/720ml ブランド名の「和田来(わたらい)」は渡會本店さんが 全国の日本酒専門店・約50店で販売している 流通限定のブランドとなっております 今回リリースされた大吟醸は「出羽燦々」と「はえぬき」を それぞれ50%精米してつくった... フレッシュな口当たりと~フルーティーで 華やかな香りが特徴なんですよ~♪ とっても上品で軽快な飲み口が楽しい気分にさせてくれるー オススメの大吟醸・生酒です~♪*☆(o^∀^o)
■福岡県・山口酒造場 庭のうぐいす・特別純米酒 中汲み 生酒 2014年02月08日 14時51分49秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 福岡県の山口酒造場さんからお酒が到着しております 庭のうぐいす・特別純米酒 中汲み 生酒 1800ml この酒蔵さんの人気酒「特別純米」の中汲み生バージョン 全国で720本だけの限定リリースです... このお酒は~酒質がいちばん安定しているところ 「中汲み」だけを詰めたのですよ 新酒のフレッシュさのなかにも~米の綺麗な旨みが生きている~ 麹には「山田錦」をつかい~掛米には「夢一献」を それぞれ60%精米して...自社酵母でつくりましたー ラベルも品よく黒をベースに「うぐいす」の緑が鮮やか... とってもスタイリッシュでおしゃれだと思います~ ~♪*☆(o^∀^o)
■静岡県・三和酒造 臥龍梅・純米大吟醸 短稈渡船 生貯原酒 2014年02月07日 10時01分28秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 静岡県の三和酒造さんからお酒が到着しております 臥龍梅・純米大吟醸 短稈渡船 生貯原酒 1800ml/720ml 「短稈渡船(たんかんわたりぶね)」は 半世紀以上前に姿を消した酒米で 幻の酒米~といわれたお米... 数年前に... 滋賀県で3年という歳月を 費やして復活に成功しました~ とっても~エレガントで美しく きれいな旨みをかんじる ステキなお酒ですよー
■福岡県・井上合名 三井の寿・純米吟醸 バトナージュ 生酒 2014年02月06日 11時46分24秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 福岡県の井上合名さんからお酒が到着しております 三井の寿・純米吟醸 バトナージュ 生酒 1800ml/720ml ご好評をいただいております「バトナージュ」の 今シーズン初出荷は「生酒」バージョンです... 蔵元さん曰く... 「蔵の地元・福岡県でも50本前後しか流通しない」と いうことらしいです... さてさて...こちらの愛知県には何本はいってきてるのかなっ?? 人気のお酒ですのでご購入はお早めにねー このお酒のくわしいことは以前のブログをみてくださいねぇ~ こちら
■岐阜県・恵那醸造 鯨波・純米吟醸 無濾過生原酒 2014年02月05日 12時25分43秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧りがとうございます 岐阜県の恵那醸造さんからお酒が入荷しております 鯨波・純米吟醸 無濾過生酒 1800ml/720ml このお酒をのんだとき... 「お料理を~うまく演出してくるるお酒」 ・・・という印象を持ちました ご家庭などでの~どんな料理にも ベストマッチ!! すばらしい調和を楽しむことができるんです 食材の旨みを強調してくれたり お酒の旨みと融合して こんなにも自分の家の お料理がおいしかったのか... と気づかせてくれる すばらしい純米吟醸だと思います ラベルも ゆるかわいい~ くじらさんの~ラベル これはっ くじらのイラストと 白い空をイメージ しています...♪
■秋田県・秋田醸造 ゆきの美人・純米吟醸 2014年02月03日 11時42分02秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 秋田県の秋田醸造さんからお酒が到着しております ゆきの美人・純米吟醸 1800ml このお酒は~酒造好適米の「山田錦」を全体の20% 秋田県産の「酒こまち」を80%つかって 55%精米した純米吟醸の火入れタイプです おだやかで~ とても おちついた印象の香り さらに... 南国のフルーツやマスカット系を連想させる香りが ほのかに~ひろがる... 上品で~なおかつ優雅な味わい 納得の!! 1本となっていますよー
■高知県・濱川商店 美丈夫・純米大吟醸 しずく媛 生酒 2014年02月01日 10時58分07秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 高知県の濱川商店さんからお酒が到着しております 美丈夫・純米大吟醸 しずく媛 生酒 1800ml 愛媛県産のお米「松山三井」を改良してつくられた~ 酒造好適米「しずく媛」を 50%精米してつくった純米大吟醸の ~この時期だけの限定生酒です 定評の「舞」シリーズのキレと 芳醇でやわらかい口当たりを兼ね備えたお酒 生取りしたお酒は~さらに「生酒」の フレッシュ感も味わいことができますよー♪