今年も無事ジャガイモ堀が始まりました。
掘ってくれるのは基本機械なので、本当に助かります。お日様ピカピカ光っていいお天気でしたが、気持ちの良い風が吹いていて、心地よく汗を流しながら芋を拾い集めていきました。
本日掘ったのはキタアカリ。今年は少し株間を広げて植えてみたから、かどうかはわかりませんが、小さすぎでくず芋となってしまうものが少なく、肌もきれいでいい感じ♪(腐っている芋が気になったのですが何でなのでしょう??)かわりに大きすぎて中がス入りになってしまっている可能性が高く、はねなくてはいけない芋がわりとあってもったいない・・・のですが、どうせはねた芋を我が家で食べるなら小さいよりも大きすぎのほうがいいよね、ハネ芋処理に協力してもらっている実家の親たちも喜んでくれるはず、と落ち着きました。
暑い暑い・・と帰宅して食べたお昼は、トマトの冷やしうどん。
具は切って混ぜるだけ♪の我が家の定番簡単さっぱりおうどんです。(パスタのほうが合うでしょう)