＊ イワシ ＊

生協で美味しそうな大きな、イワシが売っていました。
１匹１８０円。６匹買って３匹は塩焼きにして、その日のうちに食べました。

残り３匹は軽く塩を振って、一日干して干物にしました。
油が乗って、頗る美味でした。生臭くなくて本当に美味しかった。