＊ ウリ ＊

　　　　家庭菜園をしている友人から、おおきなウリを戴きました。

　　　彼女は、いろいろな野菜を作っていて、オクラ・三尺ささげ・ピーマン・トウモロコシなど

　　　沢山いただきました。新鮮な野菜助かります。

　　

　　　半分は糠味噌に浸けて、半分は5ミリ厚さに切って松前漬けのもとに浸けました。

　　　昆布のとろみとイカの味が良くあって、美味しくて簡単な箸休めが出来ました。