【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

今朝の様子

2011年10月07日 | 畑作業全般
■今朝の様子 2011年10月7日


今日は、秋らしいカラッとした爽やかな一日だった。

いいね~こんな日が続くと嬉しいのだけど…。


真っ赤なチェリーセイジに、ピンクのシュウメイギクが寄り添って咲いている。


段菊は、2週間ほど前に、叔母の家の花瓶の花を貰い、畑に挿したもの。

枯れていないってことは?

根付いたかな?(*^_^*)


段菊は、クマツヅラ科の多年草で、キク科ではないのね?


チェリーセージ 2011年10月7日 段菊 2011年10月7日

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茗荷は、採り忘れると、ここにあるよ~って、咲いてくれるけど、

こうなったらもう遅いね?


茗荷 2011年10月7日

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ワイルドストロベリーは、一年中花が咲き実をつける。

一粒ずつ摘みとって冷凍庫にためてジャム?気が遠くなる話ね。(^_^;)


ワイルドストロベリー 2011年10月7日 ワイルドストロベリー 2011年10月7日

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畑のタイムは枯れるのに、庭の松の木の下の苔のある場所のタイムは、

青々として綺麗!


ステビアは、もう直ぐ寒くなったら一度に弱ってくるので、

葉っぱを摘んで軒下に干したり、来年の為に種を落としておく。


タイム 2011年10月7日 ステビア 2011年10月7日

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↓ 左は、7月24日から順に蒔いた人参の、祝紅金時・ゴールドラビット・Dr.カロテン5等々。

右は、日野菜蕪と 8月14日に種蒔きをした大くら大根。

大根は10本ほどしか蒔いていないが、太さ10円玉くらいになっているもよう。(*^_^*)


人参 2011年10月7日 大根 2011年10月7日

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夜間温が低くなってから、きゅうりの肥大が緩慢になっている。

今、丁度私の人差し指ほどの太さかな?


右の畝は、手前から 晩抽サラダあかり・早生ミズナ・チマサンチュ・スイスチャード・

ベビーリーフレタスミックス・ルッコラ・レガシー。


間引いて、少しずつサラダで食べている。


ピクルスキュウリ 2011年10月7日 いろいろ 2011年10月7日

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もう、ほぼ終わっているトマト、撤去せず置いていたら、

シシリアンルージュやハワイアントマトは、時々こうして色づくのでありがたい。


シシリアンルージュ 2011年10月7日

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今日の様に、カラッと晴れて湿度の低い日は、干し野菜作りに最適!


日本葉や紅茶やコーヒーの出がらしも、こうして干すと、

ナンチャッテ燻製作りに使えそう!!

使い残しの野菜と一緒に並べて、やっぱり自然乾燥の方がエコ!

雨の降る日や梅雨時の湿度の高い日は、こっちね。


干し野菜 2011年10月7日

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