【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

花と苗の様子など…

2011年10月14日 | 畑作業全般
■花と苗の様子など 2011年10月14日


終わったと思っていた鉢植えの撫子の花が、1輪だけ咲いていた。(*^_^*)

好きなマリーゴールド、再登場!

これは、花オクラではなくて、オクラの花。


撫子 2011年10月14日 マリーゴールド 2011年10月14日 オクラの花 2011年10月14日

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今年は、アーティーチョークが蕾のまま萎れてしまい、綺麗に咲いた花も見られず、

食べる事も出来なかった。

種も落ちなかったし、もうお仕舞いかと思っていたら…。


あら?

新芽が出ているじゃないの? (*^_^*)


アーティチョーク 2011年10月14日 アーティチョーク 2011年10月14日

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他にも、今朝見つけたあだりばえ3種類。

チャイブは、花の新芽の間で育つかな~?


ボリジも、沢山!


右の写真はエンダイブ。


チャイブ 2011年10月14日 ボリジ 2011年10月14日 あだりばえ 2011年10月14日

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シャオパ(播種 9月29日)とキャラウェイ(播種 9月25日)の苗の様子。


アスパラ菜(播種 9月25日)よりも、イタリアのチーマディラーパを栽培したかったが、

種が残っていなかったようで見つからず、仕方なく昔栽培していたアスパラ菜を蒔いたもの。

仕方なくと書いたが、これはこれでとても美味しいので楽しみである。


シャオパオ 2011年10月14日 キャラウェイ 2011年10月14日

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水菜は、サラダ用に密植しているが、だいぶん育ったので、

次は、鍋用に間引いて少し大きく育てるかな。


はつか大根は、間引く手間が省ける様に等間隔で蒔いたので、結構揃って採れた。

はつか大根の葉っぱも、お浸しで美味しくいただいた。


水菜・はつか大根 2011年10月14日

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昨日の大根の残りの葉っぱと大根の皮は、雨が降りそうだったので昨夜 乾燥器にかけた。


干し大根葉 2011年10月14日 干し大根皮 2011年10月14日

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半分は、水キムチを作った。


干し大根 2011年10月14日 水キムチ 2011年10月14日

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