間引き菜が美味しい季節 2016年09月22日 | 畑作業全般 ■ 2016年9月22日 十二分に雨が降った後は、いろんな野菜がよく育ち、 少しずつ間引いて食べるのが楽しみ。 大根と人参の間引き菜。 葉っぱミックス。 姫八仙の間引き菜。 人参・大根・姫八仙は香りが違うので、 それぞれ違う味付けで。 葉っぱミックスと間引いた人参本体は、キャベツと一緒にサラダで。 採れたて新鮮野菜は、身体に優しい!!(*^^*) ( 写真をクリックすると拡大画像になります )