goo blog サービス終了のお知らせ 

【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

加工

2017年08月15日 | 畑作業全般
■ 2017年8月14日~15日


左の採れたて野菜や果物は9時間野菜乾燥器で右のドライに。





ブルーベリーは、底にシリカゲルを入れた瓶で保存し、

食パンを焼く時に加える。





採れたて野菜。





パプリカは、少し冷凍に。





コリンキーは、シェフにお裾分け。





一番ドデカイ空中栽培の「くり大将」は、網が食い込み

結局網を切って救出した。(^_^;)


これもお裾分け。こんなのでごめんなさいね。m(__)m





あだりばえの ホーリーバジルは、花が咲いてしまったが、

キッチンに持ち帰り水に浸しておき、葉っぱを摘み取りながら料理に加える。


いい香り。(*^^*)