【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

苗の定植と南瓜の試食

2019年08月11日 | 畑作業全般
■2019年8月11日


京黒山のハウスにキャベツや芽キャベツを定植したが、

終了したときには日も暮れてしまったので、こんな失敗写真。(^^;)


入口から見て左側の畝。


手前から順に、早生子持芽キャベツ7株、カーボロネロ5株、カリブロ花椰菜2株、

カリフローレ3株、おいしいキャベツ3株、富士早生キャベツ3株、北ひかり3株、

アーリーボール2株。





8月3日に採った備前黒皮南瓜が、1週間追熟させたので

試食してみようかと。(*^-^*)


友人が来たので、1/3ほどお裾分け。

「これは 煮物用ではなく 焼いて食べたらいいらしいからそうしてね!」と、一言。


オリーブ油を塗った鉄板で焼き、塩コショウで!!

めっちゃ美味しかったワ。