トマト跡地に定植

■定植 2013年9月20日


夕暮れ時に、横を虫除け網で覆っている雨よけハウスに、

あれこれ定植した。


一番手前の畝に、晴黄・晩輝・カイラン・プチヒリ。

次の畝に、四川児菜。

次の畝が、春波・岡山サラダ菜。

次の畝が、美星・オレンジ美星・リーフレタスグリーン・パープルフラワー。

どの畝も、数本ずつ混植している。(^^ゞ




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植え終わった頃には、真っ暗。

ツルベ落としの秋の太陽。




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水遣りの時の尻打ちで、葉っぱが傷まないように、

明日は、表面に落ち葉堆肥を敷きつめる事にしよう。




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おまけの、鉢植えのオレンジパルチェ。




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採れたて野菜、果樹、苗

■久々に採れたて野菜アップ 2013年9月18日


数はだんだん減ったが、まだ夏野菜も採れている。

二人で食べるには丁度よい量だ。

きゅうりは今朝はたったの1本。





色づいていないピオーネがまだぶら下がっている。

袋の下を開けて覗くと、どれもこんなもん。(-_-;)　まるで赤ぶどう。

バンプ病で、干し葡萄のようになっている粒も見られるので、

いつ採ってしまおうか迷うところ。


いつになったら、上手に育てられるようになるのだろうか？




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取り木を植え付けて数年の無花果。

今年は何個か食べられるだろう！

これは初物。（*^_^*）


草刈りをしないと、これじゃぁね。(^^ゞ




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スクリュー栽培の鉢植えトマトは、まだ残しているので、

のんびりだが、まだ熟れている。




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直蒔きの雨よけハウスの中のあれこれ。

秋風大根、日野菜蕪、グリーンマスタード。




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紅心大根、おでん大根、早生サラダあかり。




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リーフレタスグリーン、シャオパオ。

他にも未だ発芽していない、黒人参やスティック春菊などの畝もあり。




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簡易育苗庫の苗は、今のところ順調のようだ。




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台風一過と初物

■台風一過 2013年9月16日


岡山には、大した風雨はもたらさず、かすめて通った台風18号。


全国各地の稲や果樹や野菜の被害は、相当なものになるのではと、

憂慮されます。


被害に遭われた地方の方々、お見舞い申し上げます。m(__)m


台風一過　↓　今朝の空。




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台風が過ぎた朝、日本ミツバチの巣箱の点検に、栗山に行ってみると、

バケツの底に少し、初物の栗が拾えた。（*^_^*）


最初に落ちる栗は、少々小振りだ。

早速、時短の活力鍋で蒸して食べる事に…。


ところが、蒸している事を忘れてしまい、

5分で止めようと思っていたところを、30分も蒸してしまった。(^^ゞ


ほくほくになる筈が、ねっとりねっとり。(-_-;)

ま、でも包丁を使用しなくても、手で簡単に剥けるくらいに、

皮も軟らかい。(^^ゞ




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なら、序でにペーストにしてしまおう！！

剥き栗だけをフードプロセッサーで撹拌したあとで、

手づくりの甘酒と三温糖を少し入れて、再度撹拌。


重たくなったら、フードプロセッサーは止まってしまう。

それでいいのだ～。


いつもは鍋に入れてしゃもじで力任せで撹拌するところを、

少し手抜きで…。




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で、これを鍋に入れて火にかけて混ぜようかと思ったが、

また横着をして、レンジでチンしながら、時々かき混ぜて仕上げた。（*^_^*）




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今回は、甘酒をプラスした和風ペーストに。

冷蔵庫で冷やしても、思った以上にやわらかく食味良好！


蒸しすぎてよかった～。


明日の朝は、栗ペーストトースト♪

日本農業新聞フクダ流より

■芽キャベツ　2013年9月14日





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どてかぼちゃ

■採れたてどてかぼちゃ(^^ゞ 2013年9月14日


あだりばえの南瓜の熟れてそうなのを採って来た。

見た目、本当に悪いね！不味そう。(-_-;)


左端の1個は、まともに蒔いて育ったものなので、

打木赤皮甘栗南瓜に間違いないが、

オレンジと緑のまだらは、打木赤皮甘栗南瓜とロロンの交雑した物だろう。

ねっとり系とホクホク系が交雑したら、どっちが表れるか？？


バターナッツは、去年は隔離して育てたので、

見た目も味も混じっていないようだが、来年はどうなるのだろう？


オレンジと緑混じりの瓢箪型ナ～ンテね。(＠_＠;)




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ＬＯＶＥ ＢＥＥＳ

ＬＩＫＥ　ＦＯＯＤ
ＬＯＶＥ　ＢＥＥＳ

ＳＡＹ　ＮＯ
ＴＯ　ＮＥＯＮＩＣＳ


ライカー提督さんからのコメントで、

「クローズアップ現代」で、ネオニコチノイドとミツバチの事を

放送していたとの情報を頂いたので、再放送を録画して観た。


『 謎のミツバチ大量死　農薬規制で激論！ 』 以下概要。


これまで影響がないとされてきた微量の農薬でも、

蜂が方向感覚を失ってしまい死んでしまうということ。


ネオニコチノイド系農薬によって蜂の産卵数が落ち、

他の農薬との複合的な影響によって死亡率が上がること。


しかし、圃場での調査ではこの農薬とミツバチの相関関係は

見つかっていない事。

ミツバチの減少が農薬のせいだというのは、

科学的根拠がほとんど無い事。


こんなところのようだが、まだまだ解明されていない事だらけで、

養蜂家、農家、関連製薬会社、其々の言い分がある中

ＥＵでは、予防原則の概念を導入するようだ。


環境に大きな影響を及ぼす恐れがある場合、

化学的に十分証明されない状況でも予防的な措置をとるのが、

その概念ということだ。


更なる調査が必要であるという事実は認めつつ、

判断のもとになったのは「われわれは今何をすべきか」ということ。

と述べていて、これが一番大切なことのように思えるのだが…。


日本ではどうだろう？

措置をとらず、そのまま様子を見、実態調査をするだけでいいのか？

因果関係がはっきり証明されてからでは遅いのではないか？


素晴らしい取り組みをしている地域もあるようだが、

その内容はここでは割愛する。




2013年12月よりＥＵ全域で使用が原則禁止となる

ネオニコチノイド系農薬3種

　クロチアニジン

　チアメトキサム

　イミダクロプリド


とうもろこしなど飼料用の種子には、

ほぼ100％ネオニコチノイド系農薬が使われており、

種にコーティングされている。

農薬成分は、種から生長する植物に浸透するので、

後は何をしなくても害虫を寄せ付けない。

その為、農薬散布の手間も不要、低価格での

農産物の大量生産が可能になったが、

試算では、この農薬の規制によって

年間40億ユーロ（およそ5千億円）以上の

損失があるとみられている。


・・・。


無農薬で栽培していると自己満足していたが、

浸透性の農薬まみれの種子を蒔いて、収穫した野菜に

その農薬成分が残っているのでは、無農薬と威張って言えるものではない。(-_-;)


自家採種の種と、無農薬種子を入手しての栽培に切り替えることを考えよう。

チョッと変わったじゃが芋栽培

■デジマ 2013年9月12日


久々の秋じゃが栽培に挑戦！！

しかも、フクダ流の変わった方法で。(^^ゞ


収穫頃の霜被害が心配なので、雨よけハウスの中に植え付けることにした。

場所は、一番奥。




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買ってきた種芋は、岡山県でも推奨品種のデジマ。




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幅60ｃｍ、高さ10ｃｍほどの畝をつくり、三角ホーで10cmほどの溝を切り。

沢山芽が出ている方を下に向けて置いていった。

秋栽培の場合は、芋が腐りやすいので、切らずに丸のまま植え付ける方がいい。




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芋と芋の間には、発酵米糠を置き、芋の上に土を戻さずそのまま黒マルチを被せる。

ホントかなぁ～？(^^ゞ


疑ってはいけない。試しにやってみよう。




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家庭菜園フクダ流の 『 ジャガイモ 』 を、再度アップ。




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7月～8月に定植した葉もの野菜

■7月～8月に定植した葉もの野菜 2013年9月11日


↓　これは、6月25日にセルトレイに蒔き、7月23日に定植した

初秋（キャベツ）やカイランや岡山サラダ菜の混植の畝だった筈が、

カイランはここには無いようだ。(^^ゞ


サラダ菜は下葉から欠いて食べていたが、もうトウ立ちしてしまった。

キャベツは、巻き始めたところ。（*^_^*）




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↓ 雨よけハウスの横に植わっている葉物野菜は、7月15日にセルトレイに蒔き、

たぶん8月12日に定植したもの（記録なし）。


7月15日に蒔いたものは、レッドルーキー・ファミリーセブン・美星・

オレンジ美星・秋蒔極早生二号・岡山サラダ菜・わさび菜・シャオパオ・

オレンジブーケ・パープルフラワー・プチヒリ・トレビスビター・

グリーンボイス・スティックセニョール等で、↓↓ 虫除け網ハウスの中にも

分けて植えているが、全部は植え付けられていなくて、

老苗になって育苗庫に転がっている。(^^ゞ


また、今年の猛暑で、定植した苗が全部は育っておらず、

植え付け直後に消滅したものも多々あり。


少し狭く植えていたので、丁度よくなっている感じだ。




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虫除け網ハウスに植わっている葉物野菜も、7月15日にセルトレイに蒔き、

たぶん8月12日に定植したもの（記録なし）。




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↓ これも虫除け網ハウスの中に植わっている葉物野菜。

植え付けの時には、黒マルチを穴あけ器で丸く綺麗に空けたのだが、

施肥をする時に、穴に発酵米糠を握った手を入れてかき混ぜ、

軽く土寄せをしたので穴が大きく広がっている。(^^ゞ




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おまけの茗荷。


↓ 左は前からの茗荷区域の根元を写しているが、

採った茗荷は、今春根っこを植え付けた方で1年生のもの。




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おまけのおまけは、

3枚目の写真の左の方に写っている、トマトを撤去して耕した雨よけハウスの、

一番奥に植わっていた滝野川ごぼうの種。

使えるかな？




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干し野菜と冷凍野菜と今日の作業記録

■今日の作業記録 2013年9月9日

唐辛子干し。



レッドホルンとイエローホルンを冷凍。



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※作業記録（種蒔き）

・九条葉ねぎ　128穴20×7粒

・カーボロネロ　１ポット×8粒

・春波　２ポット×5粒

・レタスサクラメント128穴20×1粒

・チャレンジャー　１０ポット×3粒

・晩輝　１０ポット×2粒

・晴黄　１０ポット×2粒

・チマサンチュ　128穴20×1

・下仁田ねぎ　15ｃｍ間隔で筋蒔き

畑の花と種蒔き記録

■畑の花いろいろ 2013年9月8日


花オクラ。

今年咲いた花オクラの花の数は400輪ほどで、とても少ない。


花オクラの下にぶら下がっていたスイカは、

先日の大雨の後に見ると、実が落ちて腐っていた。（残念）




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マンズナルだったと思う。(^^ゞ

ゴーヤと混植で、トマトの脇芽も挿して育っている場所。

畑の通路で、雑草堆肥をばらまいたところに種を蒔いたもので、

物干し台に登り網を吊るした所に登っている。




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秋茗荷が出ているのが、花が咲いて気付いた。

探したら沢山採れそう！（*^_^*）




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※作業記録

雨よけハウスに種蒔き（直蒔き）幅 50ｃｍ　140ｃｍほどの畝に2種類ずつ

・スティックシュンギク　黒にんじん

・紅心大根　早生サラダあかり

・日野菜蕪　シャオパオ

・グリーンマスタード　リーフレタスグリーン

・おしん大根

・秋風（大根）


雨よけハウスには、キャベツや白菜を定植する予定だったが、

予定変更。