私は東京生まれだし、両親もともに東日本出身なので、
関西方面で節分に食べるという「恵方巻」については全く知りませんでしたが、
ここ2、3年、全国的にスーパーのチラシに恵方巻が載るようになってきて、
また、コンビニの予約販売とかもあって、
だいぶ全国区で知られるようになってきましたよね。
とはいえ、まだうちでは一度も恵方巻を買ったことはなく、
今後もわざわざ買ってきて食べる、ということはしないと思いますが・・・・
ですが、知名度が上がってきたせいか、本家の「のり巻き」だけではなく、
スウィーツ も便乗してきていて、
あちこちで、恵方巻の名前を付けたお菓子のことを耳にします。
ロールケーキのネーミングを変えるだけで、「恵方巻ロール」になるし、
和菓子屋さんでも、あんこ巻などにそれらしい名前を付ければOKだし、
お菓子業界のバレンタイン前のもうひと頑張り、ということで、
恵方巻で売り上げアップを計ろうというわけでのようですが、
まあ、楽しいイベントだから、いいんじゃないでしょうか
ちなみに、今年の恵方は北北西らしいです。
関西方面で節分に食べるという「恵方巻」については全く知りませんでしたが、
ここ2、3年、全国的にスーパーのチラシに恵方巻が載るようになってきて、
また、コンビニの予約販売とかもあって、
だいぶ全国区で知られるようになってきましたよね。
とはいえ、まだうちでは一度も恵方巻を買ったことはなく、
今後もわざわざ買ってきて食べる、ということはしないと思いますが・・・・
ですが、知名度が上がってきたせいか、本家の「のり巻き」だけではなく、
スウィーツ も便乗してきていて、
あちこちで、恵方巻の名前を付けたお菓子のことを耳にします。
ロールケーキのネーミングを変えるだけで、「恵方巻ロール」になるし、
和菓子屋さんでも、あんこ巻などにそれらしい名前を付ければOKだし、
お菓子業界のバレンタイン前のもうひと頑張り、ということで、
恵方巻で売り上げアップを計ろうというわけでのようですが、
まあ、楽しいイベントだから、いいんじゃないでしょうか
ちなみに、今年の恵方は北北西らしいです。