日本最優秀ソムリエは森さん☆

「第５回全日本最優秀ソムリエコンクール」の決勝が昨夜行われ、

その結果、　森　覚　（もり　さとる）さんが優勝しました


森さんは　ホテルニューオータニ東京のフレンチ　「トゥールダルジャン」に勤務。

1977年11月14日生まれの30歳で、日大法学部卒という経歴の持ち主です。



２位も　「トゥール・ダルジャン」の　谷　宣英（たに　のぶひで）さん

３位は　ホテルニューオータニ大阪　フランス料理「サクラ」の定兼　弘さん

ということは、上位３人はすべてニューオータニ勤務！？


優勝した森さんは、2010年にチリで開催される世界大会に参加します。
ぜひ世界の舞台でも頑張って欲しいですね