惠のパンとお菓子大好き!別冊ブログ

小野寺惠パン洋菓子教室
小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

今日の盛岡は最高気温19℃でした。今週は20℃を越さないようです。じわりじわりと冬が近づいています。

2018年10月16日 | Weblog
今日は最高気温が19℃でした。今週は20℃を越さないようです。じわりじわりと冬が...



講師の先生方の授業です。




パンがたくさん焼き上がりました。まるでお花畑のようです(*^_^*)




パン畑の真ん中はクランベリーとブルーベリー、そしてピスタチオの「ザ・ベリーズ」です。




手前はリッチなデニッシュ生地で作る「デニッシュペストリー」でした(^_^)/




咲き誇っているパンの花はカスタードクリームにフルーツの「フルーツカップロール」です。




1番大きいパンはポーリッシュ種を使った風味豊かなフランスパン「Moco Moco」です。




今日はチーズ香る「チーズタルト」も作りました(^_^)b

小野寺惠のプロフィール
11月スタートの新クラス3クラス募集いたします。
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