今日は最高気温が19℃でした。今週は20℃を越さないようです。じわりじわりと冬が...
講師の先生方の授業です。
パンがたくさん焼き上がりました。まるでお花畑のようです(*^_^*)
パン畑の真ん中はクランベリーとブルーベリー、そしてピスタチオの「ザ・ベリーズ」です。
手前はリッチなデニッシュ生地で作る「デニッシュペストリー」でした(^_^)/
咲き誇っているパンの花はカスタードクリームにフルーツの「フルーツカップロール」です。
1番大きいパンはポーリッシュ種を使った風味豊かなフランスパン「Moco Moco」です。
今日はチーズ香る「チーズタルト」も作りました(^_^)b
小野寺惠のプロフィール
11月スタートの新クラスを3クラス募集いたします。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ!【詳細はこちらから】
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パン畑の真ん中はクランベリーとブルーベリー、そしてピスタチオの「ザ・ベリーズ」です。
手前はリッチなデニッシュ生地で作る「デニッシュペストリー」でした(^_^)/
咲き誇っているパンの花はカスタードクリームにフルーツの「フルーツカップロール」です。
1番大きいパンはポーリッシュ種を使った風味豊かなフランスパン「Moco Moco」です。
今日はチーズ香る「チーズタルト」も作りました(^_^)b
小野寺惠のプロフィール
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