盛岡の気温は予報の15℃より高く18℃でした。花粉も“やや多い”から“多い”に...春ですね。
今日は教室会員の先生方の授業でした。
マイコン制御の電子発酵器で発酵させています。
発酵が終わったので、あとはオーブンで焼成いたします。
トマト、バジル、チーズ、オリーブオイルの「イタリアンブレッド」が焼き上がりました(^_^)b
アーモンドとホワイトチョコがトッピングの「アーモンドキャラメルクッキー」も作りました。
教室の裏にある千刈田ふれあい公園です。
公園にも春の兆しがありました。
じっくり眺めてみると春の訪れを告げるように新芽が吹き出していたのです(*^_^*)
小野寺惠のプロフィール
令和2年4月スタートの新クラスを3クラス募集いたします。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ!【詳細はこちらから】
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