Miaou:猫と一緒にフランス語

長い道のりを猫と共に行きつ戻りつ

だんだん寒くなってきた

2007-10-17 21:46:20 | おいしいもの

とうとう、寝るときに毛布使うようになりました。

猫どもは、昼間の縁側に集うようになりました。
(フーシャーいいながらも、日向がいいらしい)

白ワインよりも赤ワインがいいな、と感じるようになりました。

朝、アイスカフェオレではなく、温かいカフェオレを飲むようになりました。

こんなときに、まとめて作るのが、豚汁かラタトゥイユ。

豚汁は、里芋、ごぼう、にんじんなどの根野菜、こんにゃく、油揚げ、お豆腐やら、もちろん、豚バラ肉とねぎも欠かせません。
食べるときは、七味唐辛子をパパッと振り入れます。
まとめて作って。3日ぐらい、連続して食べちゃう。
最後はコチジャンなんて入れてみる。意外とイケます。

ラタトゥイユもそう。
材料をいためるときに、ニンニクと鷹の爪をババッといれちゃう。
そして、そのまま食べる、ガーリックトーストに乗せる、パスタソースとして使うなどなどしてみる。

豚汁もラタトゥイユも野菜たっぷり。

夕飯をこれだけにしたら、ちょっとやスリムになれるかな?