春雨チゲスープ

適当な作り方。

鶏ガラスープ１０００ｍｌに
コチジャン、テンメンジャン、トウバンジャン、キムチ漬け調味料、日本酒、醤油を各大さじ１ずつ混ぜておく。
（後で足りない味を付けたして調整します）


野菜（白菜、人参、にら、ねぎ、えのき、などなどなんでも）と豚バラ肉（ロースよりバラのほうがよい）を
ごま油で炒めて、調味した鶏ガラスープと合わせる。

あとはお好みで○○ジャンを足したり、塩を足したりしてお好みの味に調整します。

一食分（カフェオレボール１杯分ぐらい）を小鍋に移して、乾いたままの春雨を投入し、春雨がほぐれて食べやすいツルツル度に

なったらどんぶりにでもカフェオレボールにでも入れて食べます。

いま思いつきましたが、すりごまを入れてもよいかもしれませんね。

これ、ダイエットによいと思うのです。

夜はこれにしよう。


キムチ味に飽きたら、鶏ガラスープに塩コショウだけして、白湯スープ風にしてもよいですね。

その時は生姜の千切りを入れるとよいと思われます。

温まりつつ、カロリーカットし、その分ワインを飲みます（笑）

だから痩せない？？？（汗）