2014.09.25 昨年十二月のチタン鍋料理

実は、昨年末から10カ月程溜まりに溜まっていた写真の整理を、今やっています。
そんなことで、遅くなりましたが昨年12月の食事を数点UPしたいと思います。（遅；；）
相変わらず粗食で、済みません。 
 

大根の煮物、大好物の湯葉豆腐、これも子供の頃からの好物（＝母の料理）のレンコン
のカレー炒め、もずくの酢の物、ご飯、日本酒少々です。
湯葉豆腐など、掬って食べるものはチタンのスプーンで食べると、味が一段と美味しい
です。写真のチタンベビースプーンは、大変使い易くて愛用しています。
（豆腐に、ヨーグルトに、アイスクリームなどなど。）
（http://www.titan-shop.com/product-list/104）
 

 

ハム貝割れ菜添え、レンコンカレー炒め（残り物）、青菜とミニトマトのサラダ、もずく
酢の物、奈良漬け、ご飯、お酒一口です。

 

チタン鍋で炊いたご飯です。ご飯が炊けて10分蒸らしたところです。ピカピカです。
チタン鍋のご飯は、あっと言う間に炊けて、格別に美味しいので、炊くのが楽しみです。

 

大根の皮のきんぴら、大根など野菜の煮物（大根の皮のきんぴらが食べたいのが目的で、
残った大根の中身を煮物に使うパターンです。）ベビーリーフとミニトマのサラダ、
もずくの酢の物、奈良漬け、ご飯、日本酒少々です。

 

肉じゃが、ハンバーグ（この２つは既製品だったと思います。）、もずくの酢の物、
ベビーリーフとトマトのサラダ、みそ汁、ご飯、日本酒少々です。