2019.09.14 勢子ガニを茹でる、そして昨夜は仲秋の名月。

昨日、エビスタの魚屋で、勢子ガニが動いていたので、え？思って見ていると、
全部買ってくれるなら（４匹）1000円にしとくよと言うので、つられて買ってしまった。
カニを茹でるのは、始めてなので、やり方を聞いて帰る。
 

４匹茹でた。
その時聞いた茹で方は、水から茹でるとのことだったので、そうした。
あとで、ネットを見ると、少し違った。
お湯から茹でないといけない、水から茹でると足が外れると書いてあった。
どちらが良いのか、研究の要あり。 
 

いっただきま〜す。
２匹を美味しく頂いた。後の２匹は、明日のお楽しみに。

なお、カニの殻は、茹でて出汁を取っておいた。
明日は、その出汁で味噌汁の予定。

 

なお、エビスタで月見団子が売っていて、この日が仲秋の名月だと知る。 
そうだったのか？
月見団子を買う。白い物２個、抹茶の物２個、１個152円とは安い。
安いお団子はあっさりとして食べ易く、反って美味しいと思った。

帰宅後、我が家のテレビ前のステージに、陶器のうさぎとお団子を飾る。

昨日は、いくら待っても月が出ないので、よく見ると雲の中だと分かった。

諦めて、翌日の今日、改めて見てみると素晴らしい月があった。
月も、町の灯りも美しい。
でも、肉眼ではもっと美しい。スマホのカメラではぼやけて良くない。 

上は、iPhone7で10枚以上撮った中でたった１枚だけ、まあまあ綺麗な映像。
iPhone10や、iPhone11なら、凄い写真が撮れるのかしら？