今年も洋梨のコンポート作りました♪ 2013-11-10 10:24:10 | MISO’sレシピ ジャム用の洋梨が届きました。毎年この時期に作るのが定番になっています。今年は2箱頼んで2種のコンポートを作りました 赤&白ワインで。。。 赤ワイン 三温糖 水 レモンで30分中火で煮ます。 白ワイン グラニュー糖 水 レモンで。。。 煮沸消毒した瓶に詰めます。 まずは赤ワインで煮た方の味見♪アイスクリームを添えて。。。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much