だだちゃ豆 手作り辛子味噌

いやーーーー冷房つけなくても過ごしやすかったのに、また暑さが戻ってきました。

主人の友人からの頂き物

だだちゃ豆～


塩味が染み込む様に、両端をハサミでカットします。



今日はノーマルな塩味で頂いて、明日は味を変えて。。。



絹揚げ豆腐と小松菜のあげ浸し
黒豆煮(市販)
茹でとうもろこし🌽
一口餃子(冷凍)

手前の容器に入っているのは、だだちゃ豆を送って頂いた方の、手作り辛子味噌です。これが滅茶苦茶美味しくてご飯が進みます。茄子炒めや他にも使える万能味噌なんですよ～

美味しいもの、いつもありがとうございます。

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