今朝のお弁当

今週もまたバタバタと出かけている日が多いです。
というのも、
ずっと体調不良などで
いつもよりおつきあいが遠のいていた方々と
ごはんを食べに行ったり、おしゃべりをしたり。
元気になったのならと
今日はおうちに呼ばれています。
こうして誘って頂けることはありがたいですね。

昨日、夜になってからお誘いを受けたので
時間的にも材料的にもパンをお持ちするのは無理なので
ごはんものをつくって持って行くつもりです。
お菓子は用意してくださっているそうなので。
まずはオットと息子のお弁当を作り
これからみんなでたべるごはんを作ります。

今日のお弁当

・ごはん　（梅干し）
・蕗の炒め煮（蕗　かりんとう揚げ）
・ピーマン炒め
・卵焼き　（小ネギいり）
・ウィンナー（赤）オットの好物
・ちーかま
・ブロッコリー
・紅鮭
・ベーコンとシメジ炒め
・焼き肉（豚で焼き肉のたれがらめ）

蕗はお隣のお父さんが採ってきて
お母さんが塩漬けにいていた物を分けて頂きました。
二人暮らしですし、
近くに住む息子さん世帯のお嫁さんやお孫さんは全く食べないそうで。
塩抜きをした状態で頂いたのですぐに煮ることが出来ました。
うちはオットも子供も大好物ですからね。
本当は私でなくお母さんが煮てくれた物が一番美味しいと
家族は言うのですけど。（笑）
やはり年季が違いますからね。
煮物やおこわ・・いかめしなどお隣のお母さんの料理が
大好きな我が家です。（笑）

さてお洗濯をして出かけましょう～。