おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当

2018年04月09日 | お弁当


今朝のお弁当。

週末は仕事で、
明日は休みだとの気の緩み全開だった昨夜。

昨夜はそれでよくても、
今朝は真っ青の下ごしらえゼロ(笑)

ごはんが残り気味で、多くは炊きたくなかったので、
ホワイトデーに買ってもらった小さいバーミキュラで
一合だけごはんを炊くところからスタート。

・ごはん(塩昆布
・ポークチャップ
・ポテトサラダ
・きんぴらごぼう
・ナスとピーマンの味噌炒め
・たこさんウインナー

ちゃんと考えて買い物もしておらず、
冷蔵庫にいつもある野菜でどうにか。

あきらめないでよかった。

札幌は週末雪が降っていました。
さすがに多く積もることはなかったけれど、
四月の雪。

昔々、オットの赴任先だったオホーツクの街では、
ゴールデンウィークが過ぎないと、
タイヤ交換ができなかったのを、
久しぶりに思い出しました。