おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当

2020年04月21日 | お弁当



お弁当二つ。

今日は和風と洋風に分けてみました。

たけのこごはん、間違えて薄口でなく濃口を入れてしまい色が濃くなってしまいました。あー↘️寝ぼけている。
生たけのこを茹でて準備していたのに。

和風弁当

・たけのこごはん
・カスベの煮物
・卵焼き
・ヒレカツ
・かにしゅうまい
・ミニトマト
・にんじんの味噌漬け

洋風弁当

・ごはん
・塩麹チキンのピカタ
・ごぼうサラダ
・ミニトマト
・ベーコンと地物アスパラのソテー
・帆立のバター焼き
・にんじんの味噌漬け

ごはんを二種にして飽きないようにと思ったのですが、
どちらもたけのこご飯で良かったといわれ、がっかり。

朝から炊き分けたのに。

…と、いろいろ悲しい朝。(笑)



カスベの煮物

2020年04月21日 | うちのごはん



時々食べたくなるカスベの煮物。
カスベはエイの仲間。

唐揚げにしてもおいしいけれど、
煮凝りができる煮物も美味しい。



加熱前はこんな感じ。

子供の頃は、
好きではなかったもののひとつ。
味覚って変わりますね。

家でおいしいものを作って、
ゆっくりごはん。