すずらんとわたしのおべんとう

庭先のすずらん。

可愛く咲いています。

今日はわたしのおべんとうひとつ。

残り物総動員。

でも、やっぱりホッとする手作り弁当。

白餡が残っていて、

ものすごく久しぶりによもぎ入りの和風マフィンを。

けしの実がなくて、白ゴマ。

トランスフリーのショートニングの買い置きがなくて、太白胡麻油で。

よもぎ粉はいつも使っていたものではないので、焼き上がりの色が少し違いましたが、ふんわり香って久しぶりに美味しかったです。