おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

ピクルス

2021年07月26日 | うちのごはん




葉つきのにんじんは🥕まだ小さいかわいいものでした。
黄色い「金美」にんじんと、
昨日サラダにも使ったズッキーニ「グリーンパンツ」で、ピクルスに。

下の方が緑色の可愛くて柔らかいズッキーニ。生食にも向いているそうです。

ぽりぽりと、いくつでも食べられてしまうピクルス。わたしは、お酢が好きです。