おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

マルシェといぶりがっこと参鶏湯と。

2022年06月11日 | うちのごはん



午前中はマルシェに。
来週野菜が届くのですが、野菜室が心許無くなってきて、やはり新鮮野菜が欲しくて。




届くのを待っていたいぶりがっこの食べ比べセット。さて、どうやって食べようかな?




興味があって買ったものの、
馴染みがないので勇気が出なくて使えなかった参鶏湯の材料セット。

いろいろ改めて調べて、
コトコト3時間。
ほろっほろっの鶏肉と、
濃厚なスープが出来ました。

上手く盛り付けられなかったけれど、
旨味たっぷり。
まだまだ勉強が必要ですが。

そして今日はゴーヤの苗を植えました。
果たして北の街で収穫できるでしょうか。