昨夜野菜が届いたので、
新鮮野菜とストック野菜ですポトフを早朝からコトコト。
この頃は早寝しても一定の時間眠ってしまうと目が覚めてしまう。
二度寝すると寝坊する。（笑）
今日は祝日だからお弁当はなし。
わたしもおやすみ。
だから、のんびりポトフ作り。
手羽元、トンデンファームさんのソーセージ、ブロッコリー🥦、札幌黄🧅、男爵いも、
インカのめざめ🥔、金美🥕、かぶ（味こがね、皮は黄色）リーキ（西洋ねぎ）キャベツ。
優しい味に仕上げたら、
息子が黒胡椒をもう少しと、
ガリガリと挽いていました。
若者にはもう少しパンチがあった方がよかったかな。
野菜の甘さと風味。
おいしい朝ごはん。