今朝のオットのお弁当。
・ごはん（塩昆布・昨日作った福神漬け
・ブロッコリー
・ホッケフライ
・紅鮭
・卵焼き
・ゴーヤの天ぷら
・かぼちゃのバターソテー
・パセリ〈うちでは食べる野菜（笑）
先日買った食堂いちじくの精進おかずより。
昨日福神漬けを作りました。
この福神漬けを使った海苔巻きも紹介されていますが、今日は時間がなく。
福神漬けは他のレシピでも作ったりしますが、やはり手作りのものはおいしいですね。
地三鮮〈ディーサンシェン）
昨日のおかず。
シンプルな調味料と身近な野菜、
じゃがいも、茄子、ピーマン、生姜に長葱でできているのに、とってもおいしい。
ごはんに合う甘辛いおいしさ。
昨日はピーマンが足りなくて、
ししとうも使っています。
今日は過ごしやすい気温。
元気に頑張りましょう。