鶏チャーシュー

昨日の朝、出勤前に作った鶏チャーシュー。

諸事情ありまして、

冷める前にカットして出勤。

冷めていないときれいには切れないとわかっていながらなのですが💦。

なので、厚めのカット。

花椒がきいています。

予約していた志麻さんの雑誌が届きました。

作ってみたいものがあれこれありましたよ。