おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

羊蹄山

2024年10月06日 | うちのごはん



昨日は江別にも出かけたのですが、
急遽羊蹄山麓のいつもじゃがいもでお世話になっている農園さんに行くことになり、
途中中山峠で休憩。

蝦夷富士とも呼ばれる羊蹄山が美しい✨✨。

中山峠名物あげいも。




混んでいて買えない時もあるのですが、
昨日は割とスムーズに。

この頃は味付けのトッピングなど用意されたりしているをみたことがあるけれど、
〈わたしが子供の頃はそういうものはなかったと思うのです〉何もつけないで食べるのがわが家はスタンダード。

もうひとり3個は食べられなくて、
半分こ、もしくは二個と一個で分けっこです。

無事にじゃがいもは買えたのですが、
いつも買うサイズの男爵は既になく、
男爵を求めて訪ねたのを気遣ってくださり、
少し小さいのでもよかったらと、
わざわざ倉庫から出してくださいました。

おかあさんおひとりで作業されるようになって、男爵は作る量が少なくなったそう。
またこちらの男爵は根強いファンがいらっしゃるので、
早くに出てしまったそうなのです。

毎年買うものがないのは残念でしたが、
おかあさんの作られるじゃがいもが今年も食べられることに感謝です。

ことしは9月に行ける日がなかったので、
来年は9月に行こうといまからオットが張り切っています。

ちなみに我が家のじゃがバター🥔🧈には、
イカの塩辛必須です。(笑)
ええっー💦と言わないで〜。(笑)