おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当とホッケフライ

2024年11月29日 | お弁当



今朝のオットのお弁当。

久しぶりに作りました。

昨日は仕事でしたが、
会議のためにいつもと違う場所へ。

帰り道、
あまり行かないスーパーに寄ったら、
大きなホッケが。


〈苦手な人ごめんなさい🙏〉

お魚をおろす時専用にしている長いまな板。
真横には乗り切らず斜めに。
思わずパン用50センチ定規を持ってきて計ると42センチくらい。
大きい〜。

ホッケを見慣れている道民でもちょっと驚く大きさ。

半身をフライに、半身は味噌漬けにしました。今朝のお弁当にフライを。

このホッケで一夜干しを作ったら、
グリルに入らないですね。(笑)