おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

黒千石焼き大福

2019年01月03日 | お菓子


暮れに行った年末年始のおもてなし料理教室で習った、
黒豆焼き大福。

とても美味しく、ぜひ作ろうと思っていましたが、
今年はおせちを作っていないので、黒豆がない!

正確には、
買ったおせちの中には少し入っていたのですが。

戻して煮れば黒豆の在庫もあるのですが、
黒千石があったので、
黒千石を使って作ることにしました。



黒豆ほどの存在感はないけれど、
小さい分、数を多く入れたので、
これはこれで美味しくできました。

毎年のことですが、昨日から箱根駅伝に釘付け。
横目でテレビを観ながら、今日はお菓子作り。

コーヒーを飲みながら、焼き大福を食べて、(笑)
復路を応援しています。


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お正月。 (そーまま)
2019-01-03 10:58:05
あけましておめでとうございますm(__)m
今年も宜しくお願い致します!

お正月、1日、2日は両実家へ挨拶&ご馳走をよばれて、本日3日は自宅でまったりしてます!(* ̄∇ ̄*)
私も、箱根駅伝観戦中!!!
一位二位の心理戦⁉️ 先輩の意地⁉️
青学の追い込み⁉️
こっちも、ハラハラドキドキしながら観てます!

甘いものも必要ですねー
ご馳走三昧だったので、今夜は何を食べようか?
駅伝を見ながら思案中です(笑)
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そーままさん (mitten)
2019-01-03 14:08:56
そーままさん、
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

箱根、結果が出ましたね。
わたしもドキドキの展開にまたも釘付けでした。

甘いもの、何だかとても食べたくて、テレビを観ながらつくりました。

選手の皆さん、また次に向けて頑張って欲しいですね。
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