わたしのおべんとうと、にんじんの葉の冷製ポタージュ

今日はわたしのおべんとうだけ。

ある物で、すぐにできました。

・ごはん

・焼鮭

・大根の皮のきんぴら

・大根の煮物〈既に一緒に煮た具材はなし）

・ゴーヤとちくわのかき揚げ

・カリフラワー

・人参ときゅうり漬け

・茗荷の甘酢漬け

（前回漬けたのはこれが最後）

人参の葉の🥕残りは、スープの素にして保存していました。

朝食の一品に、冷たいポタージュに。

人参の香りが口いっぱいに広がるポタージュです。