たまにはこんな朝ごはんを

どうしてもごはん食が多くなる息子。

時間のある朝は、ひと手間をかけての朝ごはん。あ、ごはんじゃないけれど。（笑）

米粉パンやコーンスープは今朝の手作りしたものですが、息子も食べられるベーコンやシャウエッセン（これはミニ）、フライドポテトなどで、ちょっとファストフード風に。

こういう気軽に食べられるものが、気軽に食べられないってやっぱり大変。

それでも、発症からほぼ一年経って、

調味料の果てまで除去していたのですが、

お醤油の小麦は大丈夫とか、

外食もこれは食べても問題ないとか、

全てを除去しなくても大丈夫ということもわかってきて、向き合い方も変わってきました。

もちろん油断は禁物ですが、

食事を作るわたしも、

少し気持ちが軽くなっています。