中華ちまき。
久しぶりに紐をかけたら、
あれれ?記憶が曖昧。
なんとなくかけました。(笑)
次回はちゃんと調べて紐かけします。
使ってしまいたい黒豆があって、
炒り黒豆にして、黒豆ごはんに。
おやつは、男旅に参加のオットの友人の方からいただいたバウムクーヘン。
ありがとうございました。
画像は撮らなかったのですが、
今夜は秋刀魚を塩焼きに。
この数年、秋刀魚も高級なお魚になって、
しかもいいものに出会えずスリムな秋刀魚ばかり。
今日はぷっくりと太った秋刀魚を見つけたので。
大根おろしをたっぷりと。
美味しかったです。
秋刀魚も魚屋さんに売れ残って至り、何時でも何処でも見かけました。
それが、ないんですねぇ・・・
宙が、海が、生き物の凡てが変わってきています。
わたくしが、子どもの頃には戻りません。
秋刀魚ばっかり!
子どもの頃は、文句ばかりでした。
おはようございます。
お魚の旬、特に秋の秋刀魚や鮭は楽しみの一つなのですが、この頃事情がずいぶん変わってきて。
わたしが小さい頃の記憶としては、
煮魚でキンキがよく出てきて、
また赤いお魚😢で嫌だなぁと思ったものですが、今や何で文句を言っていたんだろうと思う高級魚。
北海道も獲れるお魚が変わってきていますよ。