野ばらさんが さわやかですてきな２層ゼリーを作られていたので
私も作ってみたいと レシピを教えて頂きました。
とってもさわやかな色で 和菓子の型にもあうような気がして
和菓子型に流し込んで作ってみたら あらら２層に分かれていない・・
食べたらすごく美味しいのだけれど・・
何が悪かったかなぁと よくよく考えると
材料で１単位には足りない物があったので
半量で作ったのですが
間違えて卵黄を１単位分入れてしまっていました。
混ぜすぎないようにとお聞きしていたのですが
混ぜすぎたのかも・・
今日 また挑戦してみます。
野ばらさん ちゃんと作れるように頑張りますので
もう少しお待ち下さいませ～。
私も作ってみたいと レシピを教えて頂きました。
とってもさわやかな色で 和菓子の型にもあうような気がして
和菓子型に流し込んで作ってみたら あらら２層に分かれていない・・
食べたらすごく美味しいのだけれど・・
何が悪かったかなぁと よくよく考えると
材料で１単位には足りない物があったので
半量で作ったのですが
間違えて卵黄を１単位分入れてしまっていました。
混ぜすぎないようにとお聞きしていたのですが
混ぜすぎたのかも・・
今日 また挑戦してみます。
野ばらさん ちゃんと作れるように頑張りますので
もう少しお待ち下さいませ～。
せっかくきれいに型出し出来たのに
二層にならず残念でしたね。
これ、上手く分離するかどうかは
型から出してみるまで分からないので
ある意味冒険レシピですよね。
次は大丈夫だと思いますよ。
頑張ってくださいね。
私も野ばらさんのゼリーが美味しそうで早速挑戦！
そして全く同じ色になりました！（笑）
以前は分離しない筈の紅茶のババロアが綺麗に２層になったことも～
きっと温度の具合が難しいのでしょうね。
でもとっても美味しかったです♪
失敗しちゃいました～。
お味はすごくいいのですが～。
これからまた作ってみますね。
今度こそ～。
あら～ちこさんもこの色でしたか～。
なかなか微妙な物ですね。
またチャレンジしますよ～。
お味はホントにさわやかで美味しいですね。